Gourmandises jacobines

Ci-dessous, en avant-première, le menu de nos premières Sans -Culottides de Saintonge 

Hypocras des Joyeux Jacobins

Pâté de foie gras du cardinal de Rohan

Terrine de saumon à l'oseille à la Brissot

Salade Parmentier, Salade vendéenne

Chaudfroid de volaille d'A. Dumas

Carré de porc aux pomelos du Comte Philippi

Gratin La Fayette

Camembert de Marie Harel

Fromage aux noix et confiture de Robespierre

Pithiviers du Prince de Condé

Fruits secs et confits de la Comtesse de Ségur

Chocolat de la Marquise de Sévigné